Eten in Baarn:
Ons actuele maand menu
Chef-kok Peter van der Wilk werkt alleen met verse producten van hoge kwaliteit, daarom is er gekozen voor een vast menu.
U kunt daarbij kiezen uit een 2-, 3-, 4-, of 5-gangenmenu.
Samengesteld uit gerechten met ingrediënten die op dat moment vers in huis zijn.
Laat u verrassen door de smaken!
Telefonisch zijn wij bereikbaar op
035-6224543
WIJ KUNNEN ALLÉÉN IN OVERLEG REKENING HOUDEN MET ALLERGIEËN GRAAG 2/3 DAGEN VAN TE VOREN AANGEVEN
Menu Januari
Voorgerecht
Dorade | groene groentjes | erwtencress | saus mosterd
2023 Az Librandi “Ciro bianco” Calabrïe
Bisque | rivierkreeftstaartjes
Koningsoesterzwammen | truffelroomsaus | Parmezaan
mét eendenborst €5,- supplement
Ravioli | bloedworst | gebakken eendenlever | tuille boekweit | prei | rode botersaus
(bij zes gangen of €10 supplement)
2022 Weingut Martinshof ‘Richtig Rot”cuvé trocken, Rheinhessen
Hoofdgerecht
Hert | rode biet | pastinaak | aardappel mousseline | paddenstoelen | rode wijn jus
2019 Coto de Imaz “Reserva”, Rioja
Nagerecht
Crème Brulée | vanille | vijg | pecan ijs
Dona Antonia “7 years Old White ” port
Of
Kaasassortiment(supplement €7,50)
Port
U kunt bij ons niet kiezen wát u eet, u kunt wel het aantal gangen kiezen.
Elke maand een nieuw menu!
De wijnen die wij serveren zijn verkrijgbaar bij Wijnhandel Gommers F.C. Kuyperstraat 26 Soest
Laat u verrassen door de unieke smaakcombinatie, die misschien niet altijd een herinnering oproept, maar zeker een herinnering achterlaat. Benieuwd naar de herinneringen van eerdere gasten, bekijk onze recensies op Tripadvisor en Google.
Kosten voor het menu:
3-gangen €48,50
4-gangen €58,50
5-gangen €68,50 6-gangen €78,50
Wijnarrangement:
3-gangen €25,50
4-gangen €34,00
5-gangen €42,50
6-gangen €51,00
Dineren bij Klein fornuis?
Reserveren is verstandig
Contact:
🟢Whatsapp +31 6 44056966
Reserveren o.v.v. naam en telefoonnummer aantal gasten en de gewenste tijd.